Гастрономическое пространство "Люди в Синем" на Лубянке заявляет о своем уникальном подходе к организации досуга. Оно сочетает в себе элементы современного бара с эксклюзивными напитками, закусочной с продвинутым стрит-фудом вроде митболдогов и клуба по интересам для общительных посетителей.

Больше, чем просто стрит-фуд

В этом месте отказались от привычного формата закусочной, предложив гостям блюда, достойные ресторанной кухни. Вкусы здесь гармонично сочетают скандинавскую атмосферу с смелыми гастрономическими экспериментами. Даже самые искушённые гурманы и сторонники здорового образа жизни найдут в меню что-то по своему вкусу.

Изюминка Людей в Синем — это Митболдоги. Забудьте о классических хот-догах! В этом заведении в мягкую булочку бриошь укладывают сочные фрикадельки из говядины, курицы или креветок, добавляют свежий салат, секретный соус и пикантный луковый джем. Вегетарианцам тоже не откажут — есть вариант с фалафелем.

Меню радует не только митболдогами: здесь можно попробовать сливочную скандинавскую уху с нотками тайского том-ям, а также ароматный грибной суп, который стал хитом среди посетителей.

Эксклюзивная коктейльная карта и нестандартный подход

В Людях в Синем не найдёте стандартных напитков. Бармены создают оригинальные коктейли, сочетая классические ингредиенты с неожиданными вкусами. Особенно выделяется фирменный синий Негрони, ставший визитной карточкой заведения. Любителям острых ощущений понравится дистиллированная версия Кровавой Мэри с оттенками томатного рассола, которая, по мнению экспертов, отлично подходит для восстановления сил после ночных развлечений. Отзывы о Гороховом тини и Пломбировке полны восхищения и удивления. Команда профессиональных барменов готова выполнить практически любой коктейльный каприз.

Атмосфера живого общения и отсутствие официантов

Особенность Людей в Синем — это отсутствие официантов. Гостей встречают и обслуживают прямо бармены, что создаёт атмосферу непринуждённого общения и делает заведение похожим на барную тусовку. Вместо стандартного сервиса посетители получают живое общение и профессиональные советы от специалистов своего дела.

Секретный спикизи-бар Гостиная

По слухам, в стенах Людей в Синем скрыт секретный спикизи-бар под названием Гостиная. Интерьер выполнен в стиле 20-х годов: винтажная мебель, старая библиотека, рояль из красного дерева и виниловые пластинки создают уникальную атмосферу. В меню — переосмысленная классика коктейлей, названная в честь известных деятелей российской культуры, с тщательно подобранными напитками и элегантными закусками. Гостиная — это место, где можно окунуться в другую эпоху и насладиться изысканностью прошлого.

12 сентября в 19:00 в Людях в Синем состоится вечеринка «Для тех кому за…» с музыкой 90-х и 2000-х годов. В программе — выступления диджеев Александра Нуждина, Дмитрия Михеева и Roman Dizel.

16 сентября здесь пройдёт чемпионат по настольному футболу.

17 сентября команда проекта представит свои разработки на стенде напитка Tselovalnik на барменском форуме Bar hub. После выставки специалисты Tselovalnik проведут гостевую смену в Людях в синем. В это же время в Гостиной состоится встреча с представителями легендарного петербургского гастробара Красивая.

20 и 21 сентября в заведении пройдут дневные вечеринки с электронной музыкой в стиле TechnoCore.

В итоге Люди в Синем — это не просто место для перекуса и напитков. Это гастрономическое пространство, где каждый найдёт что-то по душе. Здесь ценят качественную еду, оригинальные коктейли, живое общение и особую атмосферу. Для тех, кто ищет что-то новое и необычное в московской гастрономической жизни, обязательно стоит посетить Люди в Синем. Это опыт, который обязательно запомнится!

Источник: https://t.me/s/lyudi_v_sinem

Теги: Больше чем просто стрит-фуд, Митболдоги, Синий Негрони, Люди в Синем